Obezite Uzmanı Dr. Ayça Kaya'dan acil kilo verdiren Birler Çorbası tarifi...

 

Malzemeler:

*1 adet soğan,

*1 diş sarımsak,

*1 adet havuç,

*1adet pırasa,

-1 adet yeşil biber,

*1 adet taze kırmızı biber,

*1 adet patates,

*1 adet kabak,

*Bir avuç ıspanak,

*1 fincan ince bulgur,

*1 tane domates,

*Tencere,

*Tahta kaşık,

*Çorba kasesi,

* 1 litre kaynamış su

 

 

Yapılışı: Malzemeler tencerenin içerisine küp küp doğranmış şekilde atılır. 1 litre kaynatılmış su eklenir. Malzemeler özlerini bırakana kadar kaynatılır. Ardından blendırdan geçirilen çorbanın içerisine dilediğiniz baharatları atabilirsiniz.

 

 

Çorbanız servise hazırdır, afiyet olsun....