KEPEKLİ SEBZELİ POĞAÇA
-
TOKLUK HİSSİ VEREN VE YAĞ YAKTIRAN ÇAY
Malzemeler: *1 dal tarçın, *1 kase civanperçemi, *Yarım kase atkuyruğu bitkisi, *1 kase ada çayı *Yarım litre kaynar su Yapılışı: Tüm malzemeler kaynar suyun içinde 15 dakika demlenir ve süzüldükten sonra yemeklerden yarım saat önce 1 bardak tüketi
-
KEPEKLİ SEBZELİ POĞAÇA
Malzemeler; *1 su bardağı sulu yoğurt, *1 paket kabartma tozu, *1 tatlı kaşığı toz şeker, *1 yumurtanın akı (sarısı üzerine sürülecek), *Yarım su bardağı zeytinyağı, *Yarım su bardağı erimiş ılık tereyağı, *Aldığı kadar kepekli un, İç Malzeme; *1 &ccedi
-
BAĞIRSAK DOSTU SALATA
Malzemeler: *1 kutu ton balığı, *2 tane ince doğranmış salatalık, *Birkaç yaprak ince doğranmış atom marul, *İki tane közlenmiş kırmızıbiber, *Yarım bağ nane, *Az zencefil rendesi, *1 yemek kaşığı zeytinyağı, *Yarım limon, *1 tatlı kaşığı kekik.
-
METABOLİZMA ÇALIŞTIRAN SALATA
Malzemeler: *10-20 kültür mantarı, *2 tane tatlı yeşil biber, *2 tane tatlı kırmızıbiber, *2 tane sarı biber, *2 yumurta, *1 yemek kaşığı fındık yağı, *Dil peyniri. Yapılışı: Biberler ince doğranır az yağla çevrilir, üzerine mantarlar ilave edilir. Mantarlar suyunu &cced
Malzemeler;
*1 su bardağı sulu yoğurt,
*1 paket kabartma tozu,
*1 tatlı kaşığı toz şeker,
*1 yumurtanın akı (sarısı üzerine sürülecek),
*Yarım su bardağı zeytinyağı,
*Yarım su bardağı erimiş ılık tereyağı,
*Aldığı kadar kepekli un,
İç Malzeme;
*1 çorba kaşığı sıvı yada ince kıyılmış kuru soğan,
*İnce kıyılmış dereotu, maydanoz, nane, ince kıyılmış yeşil biber,
*Biraz tuz ve karabiber
Yapılışı: Poğaça için kullanılan tüm malzemeler kulak memesi kıvamına gelene kadar beraber yoğrulur. İç malzemeler sotelenir ve soğutulduktan sonra içine peynir ufalanır, tüm malzemeler beraber karıştırılır. Ardından, poğaça hamurundan yeterince alınarak iç malzeme içerisine konulur. Poğaçanın üzerine biraz şekerle karıştırılmış yumurta sarısı sürüldükten sonra çörek otu da serpilip 170 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
! Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
